Q:利用哈密瓜可以作出那些好吃的美食料理?
A:哈密瓜果凍、哈密瓜果醬、哈密瓜奶昔、哈密瓜慕斯、哈密瓜布丁、哈密瓜餅
Q:哈密瓜有那些營養?
A:哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。哈密瓜香甜可口,果肉細膩,而且果肉愈靠近種子處,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一點,吃起來更美味。
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